人物 / 曾仁宗
曾仁宗
石碇茶農,接手父親茶園近30年,專注萎凋發酵製茶工序,曾獲深坑農會冠軍製茶比賽第一名,並經營茶園體驗
曾仁宗自小住在石碇,回鄉前在建設公司工作,因父親茶園交由他人免費採收卻缺乏照顧,決定回來繼承,至今快30年。他主要投入從萎凋、發酵到成品的製茶過程,曾在深坑農會邀集各地製茶冠軍、以盲評方式進行的比賽中拿下第二名與第一名。他主張生產與銷售分工,茶葉大批交給貿易商與茶行,部分外銷歐洲。近十幾年開辦採茶、做茶、喝茶的茶園體驗,客人以新加坡、馬來西亞旅客為主,交通與餐飲交由在地人處理,也承接企業ESG與食農教育活動,並看好自媒體行銷。
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