李銪浤

李銪浤（Jason）16歲起半工半讀投入餐飲領域，25歲與29歲兩度開設餐廳皆以失敗收場。之後他外派阿拉伯成衣工廠，10個月內晉升廠務經理，統合管理800名員工與5座工廠，並有雅加達的海外歷練。回台後協助連鎖烘焙品牌建立中央工廠並擔任廠長，帶領品牌在台灣與香港展店8家；後於亞都麗緻管理旗下子公司，主導米其林星級餐廳與7-ELEVEN跨界聯名，商品賣出100多萬顆。2022年他創立Jasper，從市場研究、品牌設計、包裝、工廠生產管理到通路上架，協助餐飲名店將招牌餐點轉為零售商品，並輔導中小型食品廠改善營運。他重視品牌、工廠與通路共贏，近期也推動「社會大學」專案，希望傳承實戰經驗，陪伴創業青年與中小企業主少走彎路。