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古城米食

餐飲食材產業

古城米食是林俊瑋旗下的便當品牌,走傳統路線,強調高 CP 值。林俊瑋 18 歲投入餐飲創業,9 年間發展出六家店,並另有結合健康元素與台式便當優點的新品牌「禾稻頂」。古城米食從工業區起家,客群以企業團體訂單為主,服務對象包括工業區、上市櫃公司、醫院、航空公司及 BMW 等,擅長承接大型訂單,店內產能多由現場訂單占滿,外送平台僅是輔助通路。林俊瑋也希望建立內部創業平台,讓有心創業的夥伴在成熟體系下降低風險。

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